Wprowadzenie
Ciasto rodzynkowe to klasyk, który gości na stołach wielu rodzin podczas wyjątkowych okazji, ale równie dobrze sprawdzi się jako słodki akcent do popołudniowej kawy. Jego delikatna struktura i słodycz rodzynek sprawiają, że jest to wypiek, który zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. W poniższym przepisie krok po kroku pokażemy, jak przygotować ten pyszny deser w domowym zaciszu. Warto spróbować – zapach piekącego się ciasta z pewnością wypełni Twój dom ciepłem i nostalgią!
Składniki
Na ciasto:
200 g rodzynek
200 g masła (w temperaturze pokojowej)
200 g cukru (biały lub trzcinowy)
4 jajka
300 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 ml mleka
Opcjonalnie do dekoracji:
Cukier puder do posypania
Polewa czekoladowa lub lukier
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie rodzynek:
Umieść rodzynki w miseczce i zalej gorącą wodą, aby zmiękły (około 10 minut). Następnie odcedź je i osusz na papierowym ręczniku.
Masa na ciasto:
W dużej misce ubij masło z cukrem na puszystą masę, używając miksera. Dodawaj po jednym jajku, stale miksując. Następnie wlej ekstrakt waniliowy.
Yo Make również polubił
„Magiczne Ciasteczka, które Podbiją Każde Serce – Przepis na Pyszne Słodkości!”
„Szybkie i skuteczne odtłuszczanie podłogi – błyskawiczny sposób na połysk w 2 minuty!”
„Mleko z miodem na noc – Odkryj jego niezwykłe działanie!”
“Genialna Sztuczka z Reflektorami: Efekt Cię Zaskoczy!”