Aromatyczne Ciasto Jabłkowe: Przepis na Domowy Komfort

Wprowadzenie:

Ciasto jabłkowe to jeden z najpopularniejszych i najbardziej ukochanych deserów, które kojarzy się z domową kuchnią i ciepłem rodzinnych chwil. Dzięki połączeniu miękkiego, puszystego ciasta z soczystymi jabłkami, ten wypiek wprowadza do domu niepowtarzalny zapach i smak. Jest to idealny wybór na różne okazje — od popołudniowej kawy po wyjątkowe spotkania rodzinne. W tym artykule znajdziesz przepis na pyszne ciasto jabłkowe, które zadowoli każdego łasucha.

Składniki:

3 średniej wielkości jabł
ek, obrane i pokrojone w plastry

1,5 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju roślinnego
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie jabłek:

Jabłka obierz ze skóry, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plastry. Możesz je lekko skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
Przygotowanie ciasta:

W dużej misce wymieszaj jajka z cukrem, a następnie dodaj olej oraz ekstrakt waniliowy. Całość ubijaj mikserem przez około 2-3 minuty, aż masa stanie się lekka i puszysta.
Przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sól i cynamon (jeśli używasz). Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając delikatnie szpatułką.
Formowanie ciasta: