Reklama
Reklama
Reklama

Aromatyczne babeczki ze szpinakiem i bekonem z indyka: Idealna przekąska na każdą okazję

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia oraz sól.
Dodaj jajko, jogurt i oliwę, a następnie dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiej masy. Ciasto powinno być dość gęste, ale łatwe do przelewania do formy.
Formowanie babeczek:

Nagrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
Przygotuj formę na muffiny (12 sztuk) i delikatnie natłuść ją lub wyłóż papilotkami.
Wlej do każdej foremki łyżkę ciasta, na wierzch nałóż łyżkę farszu ze szpinakiem i bekonem, a następnie przykryj odrobiną ciasta.
Jeśli chcesz, możesz posypać babeczki tartym serem, aby uzyskać złocistą, chrupiącą skórkę.
Pieczenie:

Babeczki piecz przez około 20-25 minut, aż staną się złociste i sprężyste. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone w środku – patyczek powinien wyjść suchy.
Podanie:

Po upieczeniu wyjmij babeczki z piekarnika i pozwól im chwilę ostygnąć.
Podawaj je na ciepło lub w temperaturze pokojowej, jako przekąskę lub główną potrawę z ulubionym sosem, np. jogurtowym.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Babeczki idealnie smakują same, ale można je podać także z lekkim sosem czosnkowym lub jogurtowym. Pasują również do sałaty lub surówek.
Przechowywanie: Babeczki można przechowywać w lodówce do 2 dni. Przed ponownym podaniem wystarczy je podgrzać przez kilka minut w piekarniku, aby odzyskały chrupkość.
Warianty:
Wegetariańska wersja: Zamiast bekonu z indyka można użyć podsmażonych pieczarek lub tofu.
Z dodatkiem suszonych pomidorów: Aby dodać więcej smaku, do farszu można dodać pokrojone suszone pomidory lub oliwki.
Inne zioła: Oprócz tradycyjnej bazylii czy tymianku, do farszu pasują także zioła prowansalskie, oregano lub natka pietruszki.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Szwajcarska Sałatka z Kiełbasą: Pyszna, pełna smaku i łatwa do przygotowania”

Warianty: Możesz dodać do sałatki pokrojone w kostkę jabłko, co nada jej świeżości. Zamiast kiełbasy możesz użyć kurczaka grillowanego lub ...

„Maritozzi z rodzynkami – Włoska rozkosz w domowym wydaniu”

Mieszanie składników: Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj cukier, sól, skórkę cytrynową oraz jajko. Wlej zaczyn drożdżowy, a następnie wymieszaj ...

Flan z Anchois i Ziemniaków: Aromatyczne Danie pełne Smaku i Wyjątkowej Tekstury

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Serwowanie: Flan z anchois i ziemniaków świetnie smakuje podany na ciepło, ale można go także ...

: „Tiramisu w Kubeczkach: Ekspresowy Przepis na Włoski Deser”

Dodaj mascarpone i ekstrakt waniliowy, delikatnie mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji. W osobnej misce ubij śmietankę na sztywno, a następnie ...

Leave a Comment