Reklama
Reklama
Reklama

„Aromatyczna Wieprzowina w Słodko-Kwaśnym Sosie”

Dodatki:
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1 zielona papryka, pokrojona w kostkę
1 marchewka, pokrojona w cienkie paski
½ szklanki ananasa w kawałkach
Szczypiorek do dekoracji
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie mięsa:

Pokrój wieprzowinę w cienkie paski lub kostkę.
Dopraw solą i pieprzem, a następnie obtocz w skrobi ziemniaczanej.
W miseczce roztrzep jajko i obtocz w nim mięso.
Rozgrzej olej na patelni lub woku i smaż kawałki wieprzowiny na złoty kolor. Odłóż na ręcznik papierowy.
Przygotowanie sosu:

W rondelku połącz sok ananasowy, ocet, sos sojowy, ketchup, miód, imbir i czosnek.
Doprowadź do wrzenia, a następnie dodaj rozpuszczoną skrobię. Mieszaj, aż sos zgęstnieje.
Łączenie składników:

Na dużej patelni podsmaż papryki i marchewkę przez 2–3 minuty.
Dodaj ananasa oraz wcześniej usmażone mięso.
Wlej przygotowany sos i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj z ryżem jaśminowym lub makaronem chińskim.
Możesz udekorować danie posiekanym szczypiorkiem lub sezamem.
Resztki przechowuj w lodówce do 2 dni – najlepiej w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Warianty
Pikantna wersja: Dodaj łyżeczkę pasty chili lub posiekanej papryczki.
Lżejsza wersja: Zamiast smażenia mięsa w głębokim tłuszczu, upiecz je w piekarniku w temperaturze 200°C przez 15 minut.
Wersja wegetariańska: Zastąp mięso tofu lub kalafiorem.
FAQ
❓ Czy mogę użyć innego mięsa?
Tak! Kurczak lub krewetki również świetnie sprawdzą się w tym daniu.

❓ Czy mogę przygotować sos wcześniej?
Tak, sos można przechowywać w lodówce do 3 dni i podgrzać przed podaniem.

❓ Jak uniknąć zbyt tłustego mięsa?
Po smażeniu odsącz mięso na ręczniku papierowym lub wybierz opcję pieczenia.

Smacznego! 🍽️

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Błyskawiczne czyszczenie sofy: genialny trik z garnkiem w 5 minut!”

Czyszczenie sofy: Zanurz czystą bawełnianą ściereczkę w ciepłej mieszance, dokładnie ją wyciśnij i delikatnie przetrzyj zabrudzoną powierzchnię sofy. Wykonuj okrężne ...

Niesamowite czyszczenie brudnych dywanów przy użyciu zaledwie 2 składników!

1. Wymieszaj roztwór: W misce wymieszaj 1 szklankę sody oczyszczonej z 1/4 szklanki płynu do mycia naczyń i kilkoma szklankami ...

Jak pozbyć się much i komarów w domu: Skuteczne metody na spokój i komfort

Regularne sprzątanie: Aby zmniejszyć liczbę owadów w domu, pamiętaj o regularnym sprzątaniu, szczególnie usuwaniu resztek jedzenia, które przyciągają muchy. Używaj ...

„Optymalny czas zbioru pietruszki i skuteczne metody jej przechowywania”

Natka pietruszki: Zbieraj, gdy osiągnie odpowiednią wysokość (ok. 15–20 cm). Najlepiej robić to rano, zanim słońce zacznie intensywnie świecić. Korzeń ...

Leave a Comment