„Aromatyczna Rolada Kawowa – Przepis na Wyjątkowy Deser”

Formowanie rolady

Po upieczeniu przełóż biszkopt na czystą ściereczkę i delikatnie zwiń w rulon. Pozostaw do ostygnięcia.
Przygotowanie kremu kawowego

Rozpuść kawę w 1 łyżce gorącej wody, ostudź.
Śmietankę ubij z cukrem pudrem na sztywno, następnie dodaj mascarpone i kawę. Wymieszaj na jednolity krem.
Składanie rolady

Rozwiń ostudzony biszkopt, równomiernie rozsmaruj krem i ponownie zwiń. Wstaw do lodówki na godzinę.
Dekoracja

Roztop czekoladę w kąpieli wodnej i dodaj espresso. Polej roladę, posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj schłodzoną, najlepiej po kilku godzinach w lodówce.
Przechowuj w szczelnym pojemniku do 3 dni.
Warianty:
Możesz dodać posiekane orzechy do kremu dla dodatkowej chrupkości.
Jeśli lubisz intensywniejszy smak kawy, użyj espresso zamiast kawy rozpuszczalnej.
FAQ:
❓ Czy można użyć innego nadzienia?
Tak! Możesz zastąpić krem kawowy czekoladowym lub waniliowym.

❓ Czy można zamrozić roladę?
Tak, ale najlepiej bez polewy czekoladowej.

❓ Czy można użyć innej mąki?
Tak, mąka bezglutenowa również się sprawdzi, ale tekstura ciasta może się nieco różnić.

Gotowy na kawowy deser, który rozpływa się w ustach? Spróbuj naszego przepisu i podziel się wrażeniami! ☕🍰