„Ananasowe Batoniki: Tropikalny Smak na Twojej Następnej Imprezie”

Wprowadzenie
Batoniki z ciastem ananasowym to wyjątkowy deser, który z pewnością zachwyci gości na każdej imprezie. Zainspirowane tropikalnymi smakami, te słodkie przekąski są pełne wilgotnego ananasa, a ich delikatne ciasto sprawia, że każda porcja to prawdziwa przyjemność. Zaskocz swoich bliskich i znajomych tą oryginalną propozycją, idealną na letnie spotkania, wesela czy urodziny. Przygotowanie jest szybkie, a efekty zachwycają zarówno wyglądem, jak i smakiem!

Składniki:
1 puszka ananasa w syropie (około 500g)
200g mąki pszennej
150g cukru
2 jajka
150g masła, roztopionego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
50g wiórków kokosowych (opcjonalnie)
100g białej czekolady (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ananasa: Odsącz ananasa z syropu i pokrój go w drobniejsze kawałki. Możesz też lekko zblendować, aby uzyskać jednolitą masę.

Mieszanie składników: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól i wiórki kokosowe (jeśli używasz). Następnie dodaj jajka, roztopione masło oraz ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż składniki się połączą.

Dodanie ananasa: Do mieszanki dodaj przygotowanego ananasa i dokładnie wymieszaj całość, aby owoce równomiernie rozprowadziły się w cieście.

Pieczenie: Przełóż ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy (około 20×20 cm). Piecz w temperaturze 180°C przez około 35–40 minut, aż ciasto stanie się złociste i sprężyste w dotyku. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe.