“Aksamitny krem pistacjowy z chrupiącymi ciasteczkami – wyjątkowy deser na każdą okazję”

Przygotowanie kremu pistacjowego:

W misce ubij śmietankę z cukrem pudrem na sztywną pianę.
W drugiej misce wymieszaj mascarpone z kremem pistacjowym.
Delikatnie połącz obie masy, mieszając szpatułką, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Dodaj posiekane pistacje i wymieszaj.
Składanie deseru:

W szklankach lub pucharkach układaj na przemian warstwy ciasteczek i kremu pistacjowego.
Wierzch udekoruj posiekanymi pistacjami i całym ciasteczkiem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Deser najlepiej smakuje dobrze schłodzony – odstaw go do lodówki na minimum godzinę przed podaniem.
Można go przechowywać w lodówce do 2 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Warianty
Bez nabiału: Zamiast mascarpone i śmietanki użyj mleczka kokosowego i wegańskiego serka.
Bezglutenowa wersja: Wybierz bezglutenowe ciasteczka.
Bardziej czekoladowa wersja: Dodaj warstwę startej gorzkiej czekolady lub posiekanych orzechów laskowych.
FAQ
1. Czy mogę użyć innych orzechów zamiast pistacji?
Tak! Migdały, orzechy laskowe lub pekan będą równie smaczne.

2. Czy mogę zastąpić mascarpone innym serem?
Możesz użyć gęstego jogurtu greckiego lub serka ricotta, choć krem będzie miał nieco inną konsystencję.

3. Jakie ciasteczka najlepiej pasują do tego deseru?
Idealnie sprawdzą się kruche maślane, pełnoziarniste lub nawet biszkopty dla lżejszej wersji.

4. Czy krem pistacjowy mogę zrobić samodzielnie?
Tak! Wystarczy zmiksować uprażone pistacje z odrobiną miodu i mleka kokosowego, aż do uzyskania gładkiej pasty.

To pyszny i efektowny deser, który zachwyci każdego! Wypróbuj ten przepis i ciesz się wyjątkowym smakiem pistacji w połączeniu z chrupiącymi ciasteczkami. 🍰💚