Wprowadzenie
Gdy chłodne dni zbliżają się wielkimi krokami, ciepła zupa dyniowo-warzywna staje się prawdziwym ratunkiem. Ta wersja nie tylko jest szybka do przygotowania, ale także pełna wartości odżywczych i głębokiego smaku. W ciągu zaledwie 30 minut możesz cieszyć się aksamitną konsystencją i bogactwem warzyw, które sprawią, że zupa ta stanie się ulubioną w Twoim domu. Idealna na rodzinny obiad, kolację czy lunch do pracy.
Składniki
Składniki Ilość
Dynia (obrana i pokrojona) 500 g
Marchew 2 sztuki
Cebula 1 sztuka
Czosnek 2 ząbki
Bulion warzywny 1 litr
Oliwa z oliwek 2 łyżki
Przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, imbir mielony Do smaku
Śmietanka (opcjonalnie) 100 ml
Pestki dyni (do podania) Garść
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie składników:
Obierz dynię, marchew, cebulę i czosnek. Pokrój je na mniejsze kawałki, aby szybciej się ugotowały.
Smażenie warzyw:
W garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Podsmaż cebulę i czosnek, aż będą miękkie i aromatyczne. Dodaj dynię oraz marchew i smaż przez 5 minut, mieszając co jakiś czas.
Yo Make również polubił
„10 Niezwykłych Zastosowań Kremu Nivea, które Cię Zaskoczą”
„Świąteczna Rozkosz: Przepis na Wyjątkowy Tort Bożonarodzeniowy”
“Rozpływające Się w Ustach Maślane Ciastka z Wykwintnym Nadzieniem – Smak Elegancji na Każdą Okazję”
Puszyste ciasto brzoskwiniowe z jogurtem – słodka przyjemność w każdym kęsie