Wprowadzenie:
Ziemniaki w sosie bechamel to klasyczne danie, które łączy w sobie prostotę z wykwintnym smakiem. Idealne na obiad, szczególnie kiedy chcesz zaskoczyć gości czymś wyjątkowym, ale wciąż łatwym do przygotowania. Kremowy sos bechamel otula ziemniaki, tworząc niesamowicie delikatną i satysfakcjonującą potrawę. Przygotuj je na specjalną okazję lub jako dodatek do codziennych dań – w każdym przypadku będą hitem!
Składniki:
1 kg ziemniaków
50 g masła
50 g mąki pszennej
500 ml mleka
Sól do smaku
Świeżo mielony pieprz
Gałka muszkatołowa – szczypta
100 g startego sera (np. Gruyère lub mozzarella)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki obierz i pokrój na plasterki o grubości około 0,5 cm. Gotuj je w osolonej wodzie przez około 10 minut, aż będą półmiękkie. Odcedź i odstaw na bok.
Yo Make również polubił
Rozkosz w Czekoladzie: Ciasto z Kremem i Bita Śmietaną na Każdą Okazję
„Pyszny kotlet wieprzowy w chrupiącej panierce z serowym nadzieniem i kiszonym ogórkiem”
“Najbardziej uzależniające ciasto, jakie kiedykolwiek zrobisz – nie popełnij błędu, pomijając ten przepis!”
Dorastałem, kiedy moja mama robiła to danie, zawsze miałem trochę chleba do jedzenia, smakowało niebiańsko.