Wprowadzenie:
Chrupiące kulki ziemniaczane to idealna przekąska, którą można przygotować na każdą okazję. Wspaniale sprawdzają się na rodzinnych spotkaniach, imprezach, a także jako szybka i smaczna alternatywa na obiad czy kolację. Złociste i chrupiące na zewnątrz, mięciutkie i aromatyczne w środku – każdy kęs to prawdziwa przyjemność. Dzięki łatwej do zapamiętania recepturze, stanowią doskonały wybór, gdy chcesz zaskoczyć swoich gości prostym, ale wyjątkowym daniem.
Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej mączystych)
1 jajko
3 łyżki mąki pszennej
1/2 szklanki startego sera żółtego (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1 szklanka bułki tartej do obtoczenia
Olej roślinny do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości (około 20 minut). Odcedź je, a następnie dokładnie utłucz na gładką masę.
Yo Make również polubił
Sekrety Opieki nad Storczykami: Jak Unikać Błędów i Cieszyć Się Pięknem Kwiatów
Kruche Ciasteczka Maślane – Idealne Do Kawy i Herbaty
“Rośliny, których lepiej unikać w domu – Przesądy i ich znaczenie”
„Rozmaryn i Goździki: Połączenie, Które Zmieni Twoje Gotowanie na Zawsze”