“Niezwykły przepis, który rozpieści Twoje podniebienie! Pyszność, której nie da się oprzeć!”

Wprowadzenie:
Czasami w kuchni zdarzają się przepisy, które sprawiają, że żałujemy, iż nie odkryliśmy ich wcześniej. Dziś mam dla Ciebie taki przepis — wyjątkowo pyszny, prosty do przygotowania i absolutnie niezapomniany w smaku. Gdy raz go przygotujesz, będzie to danie, które wszyscy będą sięgać z talerza, aż nie zostanie ani kawałek! Gotowa na kulinarne odkrycie? Przekonaj się, jak łatwo można przygotować coś tak pysznego, że zniknie w okamgnieniu.

Składniki:
500 g mięsa mielonego (wołowina, wieprzowina lub mieszanka)
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
200 g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
1 łyżka oliwy z oliwek
1 puszka pomidorów krojonych
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka papryki słodkiej
Sól i pieprz do smaku
1 opakowanie ciasta francuskiego (lub ciasta na pizzę)
1 jajko, roztrzepane (do posmarowania)
Świeża bazylia lub pietruszka do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie farszu: Rozgrzej oliwę na patelni i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i lekko złociste. Dodaj mięso mielone i smaż przez kilka minut, aż zbrązowieje.
Dodanie pomidorów i przypraw: Wlej pomidory z puszki, dodaj oregano, paprykę, sól i pieprz. Gotuj na średnim ogniu przez 10-15 minut, aż sos się zredukuje i zgęstnieje.
Formowanie ciasta: Rozwałkuj ciasto francuskie na blacie i wytnij z niego prostokąty (możesz użyć formy na muffinki, jeśli chcesz uzyskać bardziej elegancki kształt).
Nadziewanie: Na każdy kawałek ciasta nałóż porcję farszu mięsnego, dodaj kawałki mozzarelli, a następnie zawiń ciasto, formując małe paczuszki.