Ciasto 12 Łyżek – Szybka i Prosta Pyszność Bez Wagi

Wprowadzenie:

Ciasto 12 Łyżek to przepis, który zrewolucjonizuje Twoje podejście do pieczenia. To ciasto, które przygotujesz bez wagi, używając tylko łyżek jako miary, co sprawia, że jest niezwykle łatwe i szybkie do zrobienia. Wystarczy kilka podstawowych składników, aby uzyskać puszyste, aromatyczne ciasto, które zaskoczy zarówno smakiem, jak i prostotą wykonania. Idealne na niespodziewaną wizytę gości, do popołudniowej kawy czy jako szybka przekąska na deser. Jeśli masz ochotę na coś pysznego, a nie chcesz tracić czasu na skomplikowane przepisy – to ciasto jest dla Ciebie.

Składniki:

12 łyżek mąki pszennej
12 łyżek cukru
12 łyżek mleka
12 łyżek oleju roślinnego
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego (opcjonalnie)
1 szczypta soli
1 łyżka kakao (opcjonalnie, dla ciasta czekoladowego)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie składników:
W misce dokładnie wymieszaj jajka, cukier, cukier waniliowy i szczyptę soli. Użyj miksera lub trzepaczki, aby masa stała się gładka i puszysta.

Dodawanie składników płynnych:
Do masy jajecznej dodaj mleko i olej, kontynuując miksowanie na niskich obrotach. Po połączeniu składników przejdź do dodawania mąki.

Dodawanie mąki i proszku do pieczenia:
W misce połącz mąkę z proszkiem do pieczenia (i kakao, jeśli robisz ciasto czekoladowe). Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, delikatnie mieszając, aż do uzyskania gładkiej masy.

Pieczenie:
Przelej masę do formy (około 24 cm średnicy), wyłożonej papierem do pieczenia lub natłuszczonej olejem. Piecz w temperaturze 180°C przez około 30-35 minut, aż ciasto będzie złociste i suche w środku (sprawdzaj patyczkiem).

Studzenie: