Wprowadzenie:
Pieczarki pieczone to niezwykle aromatyczna i zdrowa przystawka, która doskonale sprawdzi się zarówno na imprezach, jak i jako dodatek do głównego dania. Dzięki prostocie przygotowania oraz wyjątkowemu smakowi, pieczarki stają się idealnym wyborem dla każdego, kto szuka smacznej alternatywy dla tradycyjnych przekąsek. Pieczone z ziołami, czosnkiem i oliwą, będą pysznym daniem, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. W tym artykule przedstawiamy przepis na pieczarki pieczone, które oczarują Twoich gości i sprawią, że każdy kęs będzie pełen wyjątkowego smaku.
Składniki:
500 g pieczarek (najlepiej średniej wielkości)
2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka tymianku (świeżego lub suszonego)
1/2 łyżeczki oregano
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka soku z cytryny (opcjonalnie, do podkreślenia smaku)
1 łyżka startego parmezanu lub innego twardego sera (opcjonalnie, do posypania)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie pieczarek:
Pieczarki dokładnie umyj, usuń końcówki nóżek, a większe grzyby przekrój na pół lub ćwiartki. Warto zachować kapelusze pieczarek w całości, by uzyskały ładną formę podczas pieczenia.
Przygotowanie marynaty:
Czosnek obierz i posiekaj drobno. W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, tymianek, oregano, sól oraz pieprz. Możesz dodać również sok z cytryny, aby wzmocnić aromaty. Jeśli lubisz bardziej intensywny smak, możesz dodać odrobinę chili w proszku.
Marynowanie pieczarek:
Yo Make również polubił
„Cytrynowa Pokusa: Przepis na Lekką Biszkoptową Rolkę z Nutą Świeżej Cytryny”
„Sałatka rosyjska – klasyczna uczta w nowoczesnym wydaniu”
Linie na Paznokciach – Co Mówią o Twoim Zdrowiu i Jak Sobie z Nimi Radzić?
Ekspresowy świąteczny Gugelhupf z twarogiem – gotowy w 10 minut!