Wprowadzenie:
Stek z masłem czosnkowym i pieczonymi ziemniakami to klasyczna, a zarazem wykwintna potrawa, która sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na specjalne okazje. Miękki, soczysty stek, podany z aromatycznym masłem czosnkowym i złocistymi ziemniakami, to idealne połączenie smaków, które zadowoli każdego miłośnika dobrej kuchni. W tym przepisie skupiamy się na prostocie przygotowania, dzięki czemu możesz cieszyć się wyjątkowym daniem bez zbędnych trudności.
Składniki:
Na steki:
2 steki (np. ribeye, antrykot lub filet mignon)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
1 gałązka rozmarynu (opcjonalnie)
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
Na masło czosnkowe:
100 g masła (w temperaturze pokojowej)
3 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
1 łyżeczka świeżego posiekanego tymianku (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Sok z ½ cytryny (opcjonalnie)
Na ziemniaki:
500 g ziemniaków
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól, pieprz i zioła (np. tymianek lub rozmaryn) do smaku
Yo Make również polubił
Blask z przeszłości: Jak samodzielnie przywrócić przejrzystość starym reflektorom?
“Mandarynkowe szaleństwo na Nowy Rok: Przepis na wilgotne i pyszne ciasto”
Pieczeń Rzymska z Jajkiem, Czosnkiem Niedźwiedzim i Musztardą Francuską – Wyjątkowy Smak na Twój Stół!
Szklanka w zlewie i kartka papieru – genialna sztuczka, którą musisz znać przed każdą podróżą!