Wprowadzenie
Jeśli szukasz szybkiego i zdrowego przepisu na sałatkę, która zachwyci zarówno smakiem, jak i prostotą, ta makaronowa sałatka z brokułem jest idealna! Zaledwie 5 składników wystarczy, aby stworzyć pyszne danie, które doskonale nadaje się na obiad, kolację, czy jako dodatek do grilla. Brokuł dodaje jej lekkości i świeżości, a makaron sprawia, że jest sycąca. Sprawdź, jak szybko przygotować tę apetyczną sałatkę, którą możesz podać na każdą okazję!
Składniki:
200 g makaronu (np. kokardki, penne, fusilli)
1 brokuł
100 g sera feta (opcjonalnie)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Gotowanie makaronu
Rozpocznij od ugotowania makaronu zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Pamiętaj, aby nie gotować go za długo, aby nie stracił swojej sprężystości. Po ugotowaniu odcedź makaron i odstaw do wystudzenia.
Przygotowanie brokuła
W tym czasie podziel brokuł na różyczki i gotuj je przez około 5 minut w osolonej wodzie, aż staną się miękkie, ale wciąż jędrne. Możesz również brokuły podgotować na parze, aby zachowały więcej witamin i składników odżywczych. Po ugotowaniu, odcedź i odstaw do wystudzenia.
Połączenie składników
Gdy makaron i brokuły ostygną, wrzuć je do dużej miski. Dodaj pokruszoną fetę (jeśli używasz) oraz oliwę z oliwek. Wszystko dokładnie wymieszaj, doprawiając solą i pieprzem do smaku.
Serwowanie
Sałatkę możesz podać od razu lub wstawić ją do lodówki na godzinę, aby smaki się połączyły. Dzięki temu stanie się jeszcze smaczniejsza!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
„Smakowita Sałatka z Kurczakiem, Majonezem i Grzybami – Idealna na Każdą Okazję”
Skuteczne sposoby na usuwanie tłuszczu i przypalonych resztek z patelni – poradnik krok po kroku
„Sałatka z wołowiną – połączenie pełne smaku i energii”
„Zielona herbata: Niezwykłe Zastosowanie, Którego Nie Znałeś – Odnawianie Starych Mebli”