Czy marzysz o tym, aby w tym roku zaskoczyć swoich bliskich wyjątkowymi, domowymi wypiekami? Przygotuj się na kulinarną przygodę z tradycyjnymi niemieckimi ciasteczkami “Oczy Anioła” (Engelsaugen), które sprawią, że Twoje święta staną się niezapomniane!
Czym są “Oczy Anioła”?
“Oczy Anioła”, znane również jako Spitzbuben lub Husarenkrapfen, to małe, kruche ciasteczka z delikatnym nadzieniem owocowym, które są nieodłącznym elementem bożonarodzeniowej tradycji. Te urocze słodkości nie tylko pięknie wyglądają, ale także rozpływają się w ustach, oferując idealne połączenie słodkiego, maślanego smaku z nutą cytryny i owocową świeżością.
Dlaczego warto je upiec?
Proste składniki: Większość potrzebnych produktów prawdopodobnie już masz w swojej kuchni!
Łatwe wykonanie: Nawet początkujący cukiernicy poradzą sobie z tym przepisem.
Wszechstronność: Możesz eksperymentować z różnymi nadzieniami, dostosowując smak do preferencji rodziny.
Efekt WOW: Ich wygląd i smak z pewnością zachwycą Twoich gości.
Przepis na “Oczy Anioła”
Składniki:
240 g mąki pszennej
150 g masła
2 żółtka
70 g cukru pudru
2 łyżeczki cukru wanilinowego
Skórka z 1 bio cytryny
Szczypta soli
Dżem malinowy lub porzeczkowy
Cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
Yo Make również polubił
“Kolorowy omlet warzywny – wegetariańska uczta na drugie danie”
“Najlepszy Biszkopt z Truskawkami: Wilgotny, Puszysty i Gotowy w Kilka Chwil!”
„Fusy z kawy w rogu domu: Prosty sposób na uporczywe problemy, o którym jeszcze nie słyszałeś!”
Oto jak usunąć białą patynę ze szklanek i sprawić, by błyszczały dzięki fajnej sztuczce