Prosty i Wyjątkowy Dwuskładnikowy Deser na Święta

Artykuł:
Wprowadzenie
Czasami najprostsze desery są najlepsze, a ten dwuskładnikowy deser na Święta jest tego idealnym przykładem. Bez zbędnych trudności, ale pełen smaku i świątecznej magii. Idealny dla zapracowanych, ale też dla tych, którzy pragną podać coś pysznego bez spędzania godzin w kuchni. Szybki, łatwy i wyjątkowo pyszny – oto przepis na deser, który zaskoczy Twoich gości.

Składniki:

200 g czekolady (najlepiej gorzkiej, ale może być także mleczna lub biała)
200 ml śmietany 30% (lub 36%, w zależności od preferencji)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie czekolady:
Czekoladę połam na kawałki i przełóż do miski.

Podgrzewanie śmietany:
Śmietanę wlej do małego garnka i podgrzewaj na małym ogniu, aż zacznie lekko wrzeć. Ważne, aby nie dopuścić do zagotowania.

Połączenie składników:
Zdejmij śmietanę z ognia i wlej ją do czekolady. Pozwól składnikom się połączyć, delikatnie mieszając, aż czekolada całkowicie się rozpuści i powstanie gładka masa.

Chłodzenie:
Pozostaw masę do wystudzenia w temperaturze pokojowej, a następnie włóż ją do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby stężała.

Formowanie deseru:
Po schłodzeniu, deser będzie miał konsystencję gęstego musu. Możesz go podać w małych filiżankach, kieliszkach lub miseczkach. Dodatkowo, deser można udekorować startą czekoladą, orzechami, owocami lub świeżymi ziołami, aby nadać mu bardziej świątecznego charakteru.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: