Wprowadzenie
Pomarańczowe skórki, zazwyczaj traktowane jako odpad, skrywają w sobie nieocenioną wartość. Po dodaniu soli stają się wszechstronnym składnikiem w naszym domu, zarówno w kuchni, jak i w codziennych porządkach. W tym artykule pokażemy, jak wykorzystać skórki pomarańczy, by oszczędzić pieniądze i przyczynić się do ochrony środowiska. Zamiast wyrzucać te skórki, możesz je przekształcić w użyteczny i naturalny produkt.
Składniki:
Skórki z 3-4 pomarańczy
1-2 łyżki soli morskiej
Opcjonalnie: kilka kropli olejku eterycznego (np. cytrusowego lub lawendowego) dla dodatkowego zapachu
Sposób przyrządzenia:
Zaczynamy od dokładnego oczyszczenia pomarańczy – najlepiej używać organicznych, aby uniknąć pestycydów. Obierz pomarańczę, starając się zachować jak najwięcej skórki, unikając białej części, która jest gorzka.
Pokrój skórki na małe kawałki lub paski.
Przełóż skórki do miski i posyp je solą morską. Mieszaj dokładnie, aby sól równomiernie pokryła całą powierzchnię skórek.
Jeśli chcesz dodać zapach, dodaj kilka kropli olejku eterycznego.
Pozostaw skórki w ciepłym, suchym miejscu przez kilka dni, aż wyschną. Możesz również użyć piekarnika ustawionego na bardzo niską temperaturę (około 50°C) do przyspieszenia procesu suszenia.
Po wyschnięciu przechowuj skórki w szczelnym pojemniku lub słoiku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Brudnej gąbki nie wyrzucaj: jeśli to zrobisz, będzie wyglądać jak nowa
“Naturalny sposób na pozbycie się pluskiew z ogrodu w kilka minut”
Włóż surową pokrojoną w kostkę pieczeń wołową do wolnowaru z tymi 4 składnikami. Bogaty, aromatyczny sos to prawdziwy hit.
„Babcine roladki z kurczaka – tradycyjny przepis na domowy przysmak”