Wprowadzenie:
Sos jogurtowo-majonezowy to jeden z najbardziej uniwersalnych i smacznych dodatków do sałatek, który doskonale podkreśla świeżość warzyw i innych składników. Jego przygotowanie jest niezwykle szybkie i łatwe, a smak wyjątkowo delikatny, z wyraźnym kremowym akcentem. Idealny do sałatek warzywnych, sałatek z kurczakiem czy jako dressing do makaronów. Ten prosty przepis z pewnością stanie się Twoim ulubionym rozwiązaniem w kuchni.
Składniki:
4 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
1 ząbek czosnku, drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę
Sok z 1/2 cytryny (opcjonalnie, dla kwaskowatości)
Świeże zioła (np. koperek, pietruszka) – opcjonalnie do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Połączenie składników:
W misce wymieszaj jogurt naturalny i majonez. Dodaj musztardę, sól, pieprz i cukier (jeśli używasz). Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładki, kremowy sos.
Dodanie czosnku:
Do przygotowanego sosu dodaj drobno posiekany czosnek (lub przeciśnięty przez praskę) i dokładnie wymieszaj. Czosnek nada sosowi intensywniejszy, pikantniejszy smak.
Opcjonalne dodatki:
Jeśli chcesz, aby sos miał bardziej wyrazisty smak, możesz dodać sok z cytryny. Jeżeli lubisz świeże zioła, dorzuć posiekany koperek, pietruszkę lub szczypiorek.
Przechowywanie:
Sos najlepiej smakuje po kilku minutach od przygotowania, kiedy składniki dobrze się połączą. Jeśli nie używasz go od razu, przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
„Domowy sposób na czyste szafki kuchenne – skuteczne usuwanie brudu i tłuszczu”
6 powszechnych substancji rakotwórczych, których należy pozbyć się z domu
“Sekrety soku z papai: Naturalny skarb zdrowia, o którym mało kto wie”
„Czysty filtr, lśniące naczynia – jak i kiedy dbać o filtr zmywarki?”