Wprowadzenie
Czasami najmniejsze zmiany w kuchni mogą przynieść zaskakujące efekty. W tym przypadku, dodanie jednego ziemniaka do mąki może zupełnie odmienić smak znanych potraw. Choć brzmi to prosto, efekt jest niesamowity! Dzięki temu prostemu trikowi, twoje potrawy nabiorą wyjątkowej miękkości, puszystości i bogatszego smaku. W tym artykule podzielę się dwoma przepisami, które z powodzeniem możesz wykorzystać, aby oczarować swoich gości lub sąsiadów.
Składniki:
Przepis 1: Ziemniaczane Placki
1 średniej wielkości ziemniak
1 szklanka mąki pszennej
1 jajko
1/4 szklanki mleka
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oleju do smażenia
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie)
Przepis 2: Ziemniaczane Kluseczki
1 średni ziemniak
1 szklanka mąki pszennej
1 jajko
Szczypta soli
Woda do wyrabiania ciasta
Sposób przyrządzenia:
Przepis 1: Ziemniaczane Placki
Przygotowanie ziemniaka: Umyj ziemniaka, obierz go i zetrzyj na drobnej tarce. Odsącz nadmiar wody, aby placki nie były zbyt wilgotne.
Yo Make również polubił
zwajcarskie Ciasto Rozkoszy: Tradycyjny Deser z Wyjątkowym Smakiem”
„Sprytny sposób na rozmrażanie zamrażarki: lód znika bez konieczności wyłączania zasilania”
„Pyszne ziemniaki czosnkowe, które zaskoczą Twoje podniebienie – łatwy przepis na wyjątkowy dodatek!”
„Cytrynowe rurki z bezą – chrupiąca rozkosz na letnie dni”