„Pyszna niespodzianka na 300 powodów do zachwytu: Jak przygotować danie, które zrobi wrażenie na każdym”

Wprowadzenie
Przygotowanie posiłku, który sprawi, że wszyscy wkoło będą zachwyceni, to nie lada wyzwanie. W tym przepisie znajdziesz sposób na danie, które sprawi, że każdy gość powie: „Pyszne, proszę!”. Czasami najlepsze przepisy to te, które wywołują uśmiech i radość na twarzach bliskich. Oto danie, które stawia poprzeczkę wysoko – idealne na każdą okazję, gdy chcesz zrobić wrażenie.

Składniki:

500 g piersi z kurczaka
2 cebule, pokrojone w drobną kostkę
3 ząbki czosnku, posiekane
100 g suszonych pomidorów
1 szklanka śmietany 30%
2 łyżki masła
1/2 szklanki białego wina
1 łyżeczka tymianku
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia do dekoracji
Sposób przyrządzenia:

Rozgrzej patelnię i dodaj masło. Smaż cebulę na średnim ogniu przez 3-4 minuty, aż stanie się miękka i lekko szklista.
Dodaj czosnek, smaż przez minutę, aż zacznie wydzielać aromat.
Pokrój kurczaka w paski i dodaj do patelni. Smaż, aż mięso się zarumieni, około 5-7 minut.
Wlej wino, a następnie dodaj suszone pomidory, tymianek, sól i pieprz. Gotuj przez kilka minut, aż wino częściowo odparuje.
Zmniejsz ogień i wlej śmietanę. Dobrze wymieszaj, gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut, aż sos zgęstnieje.
Podawaj danie posypane świeżą bazylią, najlepiej z makaronem lub ryżem.