Pyszne truskawkowe tiramisu w 10 minut – idealny deser na każdą okazję!

Wprowadzenie:
Szukasz przepisu na deser, który oczaruje wszystkich gości, a jednocześnie nie zajmie ci całego dnia? Mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie! Truskawkowe tiramisu to wyjątkowa wersja klasycznego włoskiego deseru, która łączy smak soczystych truskawek z kremowym, delikatnym mascarpone. Co najlepsze, przygotujesz je w zaledwie 10 minut, bez potrzeby pieczenia! Ten błyskawiczny deser z pewnością rozpieści każde podniebienie i zaskoczy każdego swoją prostotą i wyjątkowym smakiem.

Składniki:
300 g truskawek (świeżych lub mrożonych)
200 g biszkoptów
250 g serka mascarpone
200 ml śmietany kremówki 30%
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki soku z cytryny
1/4 szklanki likieru truskawkowego (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie truskawek:

Truskawki dokładnie umyj, usuń szypułki i pokrój na mniejsze kawałki.
Jeśli używasz mrożonych truskawek, wcześniej je rozmroź, a następnie odsącz z nadmiaru wody.
W misce wymieszaj truskawki z sokiem z cytryny i, jeśli chcesz, odrobiną cukru, aby dodać im słodyczy.
Przygotowanie kremu:

Śmietanę kremówkę ubij z cukrem pudrem na sztywno.
W osobnej misce wymieszaj mascarpone z ekstraktem waniliowym. Następnie połącz oba składniki, delikatnie je mieszając, aby powstał gładki krem.
Złożenie deseru:

Biszkopty nasącz likierem truskawkowym (możesz użyć też wody lub soku z truskawek, jeśli wolisz wersję bezalkoholową).
Na dnie szklanych pucharków lub naczynia do deserów układaj nasączone biszkopty.
Na biszkopty wyłóż warstwę kremu mascarpone, a następnie dodaj część truskawek.
Powtarzaj warstwy, aż wszystkie składniki się skończą, kończąc warstwą kremu.
Chłodzenie: