Wprowadzenie:
Tort Bounty bez pieczenia to idealna propozycja dla miłośników czekolady i kokosa. Łączy w sobie smak uwielbianego batona Bounty, ale w formie deseru, który nie wymaga pieczenia. Jest szybki, łatwy do przygotowania, a zarazem efektowny, doskonale nadający się na każdą okazję, od rodzinnych spotkań po imprezy ze znajomymi. Dzięki prostym składnikom i błyskawicznemu przygotowaniu, staje się prawdziwym hitem wśród domowych wypieków.
Składniki:
200 g herbatników
300 g wiórków kokosowych
250 g mascarpone
200 ml śmietany kremówki (36%)
4 łyżki cukru pudru
100 g mlecznej czekolady
100 g ciemnej czekolady
2 łyżki masła
Sposób przyrządzenia:
Herbatniki drobno pokrusz na małe kawałki, najlepiej w blenderze, aby uzyskać konsystencję przypominającą drobne okruszki.
W dużej misce połącz pokruszone herbatniki z wiórkami kokosowymi.
W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno, a następnie wymieszaj ją delikatnie z mascarpone.
Całą masę kokosowo-herbatnikową połącz z kremową mieszanką i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Przygotuj formę o średnicy około 20 cm (może to być tortownica lub prostokątna forma) i wyłóż ją papierem do pieczenia.
Masę kokosową przełóż do formy, wyrównując powierzchnię.
Czekolady (mleczną i ciemną) rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, dodaj masło, aby uzyskać gładką polewę.
Polej rozpuszczoną czekoladą wierzch tortu, rozprowadzając ją równomiernie.
Schłódź tort w lodówce przez minimum 4 godziny, najlepiej całą noc, aby masa stężała i nabrała odpowiedniej konsystencji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Zapiekanka Makaronowa z Brokułami i Kurczakiem: Prosty Przepis na Pyszny Obiad
Domowy Nugat (Torrone) – Tradycyjny Włoski Smakołyk w Twojej Kuchni
“Musowa Rozkosz: Szybki i Elegancki Deser, Który Zaskoczy Twoich Bliskich”
„Serowe papierosy w cieście kruchym: Prosty i pyszny przysmak z dwóch składników”