Biscotti da Sogno: Il Segreto per Una Ricetta Indimenticabile

Introduzione
I biscotti sono un simbolo della tradizione italiana, perfetti per ogni occasione. Con il loro gusto irresistibile e la consistenza croccante, conquistano grandi e piccini. Questa ricetta ti guiderà nella preparazione di biscotti da sogno, ideali da accompagnare a un caffè mattutino o da servire come dolce sofisticato durante le feste. Preparati a stupire tutti con questa delizia unica e facile da realizzare!

Ingredienti
300 g di farina 00
150 g di zucchero semolato
1 cucchiaino di lievito per dolci
Un pizzico di sale
3 uova grandi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
½ cucchiaino di aroma di mandorla (facoltativo)
150 g di mandorle o nocciole tostate e tritate grossolanamente
Scorza grattugiata di 1 arancia (facoltativa)
Istruzioni
Preparazione del forno: Preriscalda il forno a 180°C e fodera una teglia con carta forno.
Ingredienti secchi: In una ciotola, mescola farina, zucchero, lievito e sale.
Ingredienti liquidi: In un’altra ciotola, sbatti le uova con l’estratto di vaniglia e l’aroma di mandorla, se usato.
Impasto: