„Chrupiące Faworki z Czekoladowym Akcentem – Słodka Przyjemność w Nowoczesnej Odsłonie”

Wprowadzenie:
Faworki to tradycyjny, polski przysmak, który z powodzeniem króluje na naszych stołach, szczególnie w okresie karnawału. W tej wersji dodajemy do nich czekoladowy akcent, który sprawia, że stają się jeszcze bardziej kuszące. Dzięki swojej lekkiej, chrupiącej konsystencji i czekoladowemu nadzieniu, te faworki zyskują nowy wymiar smaku, idealny dla wszystkich miłośników słodkości.

Składniki:

250 g mąki pszennej
2 jajka
30 g cukru
100 g masła
100 ml śmietany 30%
1 łyżeczka cukru waniliowego
szczypta soli
200 g czekolady (do nadzienia)
olej do smażenia
cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:

W dużej misce połącz mąkę, jajka, cukier, masło, śmietanę, cukier waniliowy i sól. Wyrabiaj ciasto aż będzie gładkie i elastyczne.
Zawiń ciasto w folię spożywczą i odstaw na około 30 minut, aby odpoczęło.
Rozwałkuj ciasto na cienki placek, a następnie pokrój na długie paski, około 2-3 cm szerokości.
Na każdym pasku zrób nacięcie w środku i przełóż jeden koniec przez otwór, tworząc charakterystyczny kształt faworka.
W głębokiej patelni rozgrzej olej do temperatury około 180°C. Smaż faworki na złoto-brązowy kolor przez kilka minut z każdej strony.