Wprowadzenie:
Czasami prostota jest kluczem do sukcesu, a ten kremowy deser jest tego doskonałym przykładem. Jeśli masz ochotę na coś pysznego, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni, ten przepis jest stworzony dla Ciebie. Zaledwie trzy składniki wystarczą, by przygotować wyjątkowy, gładki deser, który rozpieszcza podniebienie. Idealny na szybki podwieczorek, spotkanie z przyjaciółmi lub jako zakończenie obiadu. Pozwól, że pokażemy Ci, jak w mgnieniu oka stworzyć ten prosty, ale wyjątkowo smaczny kremowy deser!
Składniki:
200 ml śmietany 30% (śmietana kremówka)
150 g białej czekolady (najlepiej wysokiej jakości)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie, dla wzmocnienia smaku)
Sposób przyrządzenia:
Topienie czekolady: Zacznij od roztopienia białej czekolady. Możesz to zrobić w kąpieli wodnej – umieść czekoladę w miseczce nad garnkiem z gotującą się wodą, upewniając się, że miska nie dotyka wody. Mieszaj czekoladę, aż całkowicie się roztopi. Alternatywnie, możesz ją roztopić w mikrofalówce, podgrzewając w krótkich 20-30 sekundowych seriach i mieszając między nimi, aż stanie się gładka.
Ubicie śmietany: W międzyczasie wlej śmietanę do miski i ubij ją na sztywno. Pamiętaj, by śmietana była dobrze schłodzona – wtedy łatwiej osiągniesz pożądaną konsystencję.
Połączenie składników: Gdy czekolada jest już roztopiona, delikatnie wlej ją do ubitej śmietany, mieszając łagodnie szpatułką lub trzepaczką. W tym momencie możesz dodać ekstrakt waniliowy, jeśli chcesz wzbogacić smak. Mieszaj do momentu, aż powstanie gładka, jednolita masa.
Yo Make również polubił
„Rogaliki z goudą i szynką – błyskawiczny przysmak na rodzinne spotkania i nie tylko”
„Ocet w zbiorniku toalety: Prosty trik dla nieskazitelnej czystości”
„Domowa konfitura śliwkowa – smak lata zamknięty w słoiku”
„Vanillekipferl w 15 minut – Błyskawiczne ciasteczka, które sprawią Ci radość!”