Wprowadzenie
Czy wiedziałeś, że jedząc żołądki kurczaka, możesz dostarczyć swojemu organizmowi wielu niezbędnych składników odżywczych bez sięgania po suplementy? Te niepozorne podroby są prawdziwą skarbnicą białka, żelaza, cynku i witamin z grupy B, a jednocześnie stanowią smaczne i pożywne danie. W wielu kulturach są cenione nie tylko za wartości odżywcze, ale też wyjątkowy smak. Poniżej znajdziesz przepis oraz porady, które pomogą Ci odkryć na nowo ten niedoceniany składnik kuchni.
Składniki:
500 g żołądków kurczaka
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
1 marchewka (opcjonalnie)
2 liście laurowe
4 ziarenka ziela angielskiego
1 łyżeczka majeranku
2 łyżki oleju lub masła klarowanego
Sól i pieprz do smaku
750 ml wody lub bulionu drobiowego
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Zapiekanka Ziemniaczano-Mięsna z Pulpetami – Komfortowe Danie na Każdą Okazję”
„Dlaczego nigdy nie powinno się zostawiać ładowarki włączonej bez telefonu: Trzy kluczowe powody, które warto znać”
Każde gospodarstwo domowe tego potrzebuje, a nikt tego nie potrzebuje! Wynalazek, który zadziwia świat!
“Jak prawidłowo dbać o maszynkę do lodów: Przewodnik krok po kroku”