Wprowadzenie
Jeśli uwielbiasz tacos, wiesz, że kluczem do ich wyjątkowego smaku jest nie tylko nadzienie, ale i sos, który wszystko spaja. Sos z awokado to świeża, aksamitna propozycja, która doda potrawie lekkości, kremowości i wyrazistości. Ten przepis to idealne połączenie prostoty i smaku – idealny na szybki lunch, kolację z przyjaciółmi czy jako dodatek do grillowanych warzyw. Gotowy? Zanurzmy się w świecie zielonego złota!
Składniki:
2 dojrzałe awokado
1 ząbek czosnku
Sok z 1 limonki
2 łyżki posiekanej kolendry (opcjonalnie: natka pietruszki)
1 mała papryczka chili (lub odrobina płatków chili, jeśli wolisz łagodniejszą wersję)
2 łyżki oliwy z oliwek
3–4 łyżki wody (dla uzyskania pożądanej konsystencji)
Sól i świeżo zmielony pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ do miski lub blendera.
Yo Make również polubił
Placek Adwokacki – Puszysty, Aromatyczny i Pełen Smaku
: „Orzeźwiający lekki sos do sałatek i warzyw – idealny do zdrowych posiłków”
„Ziemniaczana rozkosz: Zapiekanka, która zachwyci Twoje podniebienie”
„Magiczny sposób na rdzę – bez szorowania, bez wysiłku!”