Wprowadzenie
Nie ma nic lepszego niż domowa mleczna czekolada, zwłaszcza gdy wzbogacisz ją ulubionymi bakaliami. Ta receptura pozwoli Ci stworzyć wyjątkową, kremową czekoladę, która zachwyci swoim smakiem i jakością. Bez konserwantów i sztucznych dodatków – tylko naturalne składniki i mnóstwo słodyczy!
Składniki:
200 g mlecznej czekolady wysokiej jakości
50 g masła kakaowego lub masła klarowanego
50 ml mleka skondensowanego słodzonego
2 łyżki kakao naturalnego
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
100 g bakalii (rodzynki, orzechy włoskie, migdały, żurawina, pistacje – według uznania)
Sposób przyrządzenia:
Rozpuszczanie składników
W kąpieli wodnej rozpuść mleczną czekoladę z masłem kakaowym, mieszając delikatnie, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
Dodawanie mleka i kakao
Gdy masa będzie płynna, dodaj mleko skondensowane oraz przesiane kakao. Mieszaj, aż wszystko się połączy w aksamitną masę.
Aromatyzowanie czekolady
Wlej ekstrakt waniliowy, który doda głębi smaku.
Dodawanie bakalii
Posiekane bakalie dodaj do czekolady i dokładnie wymieszaj. Możesz zostawić kilka do dekoracji.
Yo Make również polubił
Ciasto Noworoczne Pełne Smaku i Radości: Idealny Przepis na Powitanie Nowego Roku
Cytrynowy Fondant: Orzeźwiająca Słodycz, Która Zaskoczy Twoje Podniebienie
“Pieczona nadziewana wieprzowina Lomo – Doskonały przepis na wyjątkowy obiad”
Niezastąpione ciasteczka babci, które uzależniają – musisz je spróbować!