Wprowadzenie
Łosoś to jedna z najzdrowszych i najsmaczniejszych ryb, a w duecie z pomarańczami nabiera wyjątkowego charakteru. Połączenie delikatnej ryby z cytrusowym akcentem sprawia, że danie jest lekkie, pełne aromatu i doskonale komponuje się z różnymi dodatkami. Ten przepis to idealna propozycja na elegancką kolację lub zdrowy obiad.
Składniki:
Dla 2-3 osób:
2 filety z łososia (ok. 400 g)
2 średnie pomarańcze (sok i starta skórka)
2 łyżki miodu
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 ząbek czosnku (starty)
Sól i pieprz do smaku
Świeży tymianek (opcjonalnie)
Plastry pomarańczy do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie marynaty – W misce wymieszaj sok i skórkę z pomarańczy, miód, oliwę, musztardę oraz czosnek. Dopraw solą i pieprzem.
Yo Make również polubił
: „Prosty sposób na zimowe oszczędności: Jak przygotować okna na chłodne dni i zyskać na energii”
“Orzeszki Ziemne w Czekoladzie: Doskonała Słodka Przekąska na Każdą Okazję”
„Żółknięcie poduszek – przyczyny i skuteczne sposoby na ich odświeżenie”
“Szybki i prosty dżem truskawkowy w 15 minut – niezawodny sposób na wyjątkowy smak”