“Smacznie i lekko: Przepis bez tłuszczu, którego zawsze szukasz!”

Wprowadzenie
Zdrowe odżywianie nie musi oznaczać rezygnacji z pysznych potraw! Jeśli szukasz przepisu, który jest lekki, smaczny i całkowicie pozbawiony tłuszczu, to dobrze trafiłeś. Oto wyjątkowy sposób na przygotowanie posiłku, który zachwyci smakiem i doda energii, nie obciążając organizmu nadmiarem kalorii.

Składniki:
1 szklanka mąki pełnoziarnistej (lub mąki owsianej)

1/2 szklanki mleka roślinnego lub chudego mleka

1 dojrzały banan (rozgnieciony) – naturalny zamiennik tłuszczu

1 łyżka miodu lub syropu klonowego

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)

Szczypta soli

Sposób przyrządzenia:
W misce wymieszaj suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia i sól.

W drugiej misce połącz mleko, rozgniecionego banana, miód oraz wanilię.

Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając do uzyskania jednolitej masy.

Wlej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25–30 minut, aż ciasto będzie złociste i sprężyste.

Ostudź przed podaniem.