„Kokosy: Słodka podróż w świat tropikalnych smaków”

Wprowadzenie
Kokosy to jedno z najbardziej popularnych i uwielbianych słodyczy w wielu częściach świata. Ich wyjątkowy smak, aromat oraz miękkość sprawiają, że są doskonałym wyborem na każdą okazję. W tym artykule przedstawimy przepis na klasyczne kokosy, które z pewnością przypadną do gustu wszystkim miłośnikom deserów z nutą tropikalnego akcentu.

Składniki:

200 g wiórków kokosowych
100 g cukru
2 białka jaj
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szczypta soli
Sposób przyrządzenia:

Rozgrzej piekarnik do 180°C.
W misce wymieszaj wiórki kokosowe, cukier, sól oraz ekstrakt waniliowy.
Ubij białka jaj na sztywną pianę, a następnie delikatnie dodaj do mieszanki kokosowej.
Z powstałej masy formuj małe kulki i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz kokosy przez 15-20 minut, aż staną się lekko złociste.