Wprowadzenie:
Panna cotta to klasyczny włoski deser, który swoją prostotą i delikatnością podbił serca smakoszy na całym świecie. W tym przepisie proponujemy wyjątkową wersję tego deseru z dodatkiem świeżych malin, które idealnie komponują się z kremową konsystencją panna cotty. To idealny wybór na letnie spotkania, romantyczną kolację lub każdą inną okazję, która wymaga wyjątkowego deseru. Ten przepis na panna cottę jest niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu, a efekt końcowy z pewnością Cię zaskoczy!
Składniki:
500 ml śmietany kremówki (30% tłuszczu)
200 ml mleka
80 g cukru
2 łyżeczki żelatyny w proszku
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 g świeżych malin (lub mrożonych)
2 łyżki cukru do malin
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie panna cotty:
W małym garnku podgrzej mleko i śmietanę na średnim ogniu. Dodaj cukier oraz ekstrakt waniliowy. Mieszaj do momentu, aż cukier całkowicie się rozpuści, a mieszanka stanie się gorąca, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
Yo Make również polubił
“Domowe Smaki: Soczysty Burger i Aromatyczna Zapiekanka Ziemniaczana”
Tarta Maroilles Ch’ti – Smak Północnej Francji w Twojej Kuchni
“Rozkosznie lekkie ciasto z jogurtem greckim i kawałkami czekolady – idealne na każdą okazję”
Domowe lody: łatwe przepisy na mrożoną przyjemność w twoim domu!