„Budyń na 3 składnikach – szybki i prosty przepis bez mleka skondensowanego”

Wprowadzenie: Jeśli szukasz prostego przepisu na pyszny budyń, który nie wymaga skomplikowanych składników, ten przepis jest dla Ciebie! Dzięki trzem podstawowym składnikom stworzysz kremowy, smaczny deser, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Co więcej, nie będziesz musiał się martwić o mleko skondensowane – to jeden z najprostszych budyniów, który możesz przygotować w kilka minut.

Składniki:

500 ml mleka (może być roślinne, np. migdałowe, sojowe)
2 łyżki skrobi kukurydzianej (lub ziemniaczanej)
2 łyżki cukru (opcjonalnie można dostosować ilość do smaku)
Sposób przyrządzenia:

W garnku wymieszaj 500 ml mleka z 2 łyżkami skrobi kukurydzianej. Dobrze mieszaj, aby nie było grudek.
Dodaj cukier (jeśli używasz) i podgrzewaj całość na średnim ogniu, nieustannie mieszając.
Gdy mieszanka zacznie gęstnieć, zmniejsz ogień i gotuj jeszcze przez 1-2 minuty, aż budyń osiągnie odpowiednią konsystencję.
Przelej gotowy budyń do miseczek lub szklanek i pozostaw do ostygnięcia.