Reklama
Reklama
Reklama

“Przezroczyste ciasto z błyszczącą glazurą – pyszne, lekkie i sprzyjające diecie”

Wprowadzenie: To ciasto to prawdziwa przyjemność dla podniebienia, a przy tym idealne dla osób dbających o linię. Dzięki subtelnemu, przezroczystemu wyglądowi i lekkiej konsystencji, staje się doskonałym deserem, który nie przysporzy dodatkowych kilogramów. Idealne na każdą okazję, od rodzinnych spotkań po przyjęcia.

Składniki:

200 g mąki pszennej
100 g cukru
3 jajka
200 ml wody
10 g żelatyny
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sok z połowy cytryny
100 g jogurtu naturalnego (opcjonalnie, dla bardziej kremowej konsystencji)
Sposób przyrządzenia:

W misce wymieszaj jajka z cukrem, dodaj sok z cytryny oraz ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż składniki się połączą.
W rondelku podgrzej wodę, a gdy zacznie lekko wrzeć, dodaj żelatynę, ciągle mieszając, aby się rozpuściła.
W osobnej misce wymieszaj mąkę z odrobiną soli. Dodaj ją do jajecznej mieszanki, a następnie połącz z przygotowaną żelatyną.
Przełóż masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 180°C przez około 30 minut lub do momentu, aż ciasto stanie się sprężyste.
Po upieczeniu, pozostaw ciasto do ostygnięcia. W międzyczasie przygotuj przezroczystą glazurę. Można ją zrobić z wodą, cukrem i dodatkową porcją żelatyny, którą rozpuszczamy, a następnie polewamy nią ostudzone ciasto.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Od zawsze szukałam czegoś takiego jak ten przepis. W końcu znalazłam i jest tak dobry!

Pineapple curd to zachwycająca tropikalna odmiana bardziej tradycyjnego lemon curdu. Ten aksamitny, słodko-kwaśny napój ma swoje korzenie w kuchni brytyjskiej, ...

Zalecana częstotliwość prania pościeli

Pościel: pierz co tydzień, aby zapewnić sobie spokojny sen Nasze prześcieradła są domem dla czegoś więcej niż tylko naszych snów! ...

„Niesamowite Odkrycie, Które Odmieni Twoje Codzienne Życie – To Naprawdę Działa!”

Wprowadzenie Czy kiedykolwiek trafiłeś na przepis, który od razu zmienia wszystko, co wiedziałeś o gotowaniu? Ten trik to prawdziwy ratunek ...

Bananowo-Czekoladowy Trifle – Warstwowy Deser Pełen Smaku

Wprowadzenie Czekoladowy trifle bananowy to deser, który łączy w sobie wszystko, co najlepsze: aksamitną czekoladę, słodkie banany i lekką kremową ...

Leave a Comment