“Pyszne Muffinki Borówkowe: Słodka Chwila Radości”

Wprowadzenie
Muffinki borówkowe to doskonały sposób na połączenie przyjemności z jedzenia z walorami zdrowotnymi. Borówki to owoce pełne witamin, które doskonale komponują się z puszystym ciastem. Te muffinki będą idealnym wyborem na śniadanie, podwieczorek, a także jako smaczna przekąska w ciągu dnia. Dzięki prostemu przepisowi, szybko przygotujesz je w swojej kuchni, ciesząc się ich wyjątkowym smakiem.

Składniki:

200 g mąki pszennej
100 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Szczypta soli
1 jajko
120 ml mleka
80 ml oleju roślinnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 g borówek (świeżych lub mrożonych)
1 łyżka mąki do obtoczenia borówek
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół) lub 160°C (z termoobiegiem). Przygotuj formę do muffinek, wykładając ją papilotkami.

Mieszanie suchych składników: W misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę i sól. Wymieszaj dobrze, aby składniki się połączyły.