Reklama
Reklama
Reklama

„Chrupiące Placki Ziemniaczano-Cukiniowe z Łososiem – Wyjątkowy Smak w Twojej Kuchni”

Wprowadzenie
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Jednak dodatek cukinii i wędzonego łososia nadaje im zupełnie nowy wymiar smaku! To połączenie chrupiącej tekstury, delikatnej nuty warzywnej i wyrazistego aromatu ryby sprawia, że potrawa ta doskonale sprawdzi się na obiad, kolację, a nawet eleganckie przyjęcie.

Składniki
Placki:
3 duże ziemniaki
1 średnia cukinia
1 cebula
2 jajka
3 łyżki mąki pszennej (lub kukurydzianej dla wersji bezglutenowej)
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Dodatki:
150 g wędzonego łososia
150 g śmietany 18% lub jogurtu greckiego
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżka koperku, drobno posiekanego
Sposób Przyrządzenia
Przygotowanie warzyw

Ziemniaki i cukinię obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cukinię odciśnij z nadmiaru wody.
Cebulę drobno posiekaj i dodaj do warzywnej masy.
Przygotowanie ciasta

Do startego warzywnego farszu dodaj jajka, mąkę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Smażenie

Na patelni rozgrzej olej. Nakładaj po łyżce masy, lekko spłaszczając, i smaż na złoty kolor z obu stron. Po usmażeniu odsącz na ręczniku papierowym.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Aromatyczna Konfitura Pomarańczowa – Kremowy Przepis na Domowy Przysmak

Wprowadzenie Domowa konfitura pomarańczowa to doskonały dodatek do śniadań i deserów. Jest pełna intensywnego aromatu i naturalnej słodyczy cytrusów. Jej ...

„Faszerowane Pieczarki na Świąteczny Stół: Przystawka, Która Urzeknie Każdego”

Wprowadzenie: Święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy na stole królują smaki, które zachwycają i łączą pokolenia. Faszerowane pieczarki to doskonała ...

Szybkie i Pyszne Jabłkowe Rolady z Ciasta Francuskiego w 10 Minut!

Masz w lodówce ciasto francuskie i chcesz przygotować coś wyjątkowego? Ten przepis na jabłkowe rolady jest idealnym rozwiązaniem! W zaledwie ...

“Zapomniany Prezent: Tajemniczy Przepis, który Ożywi Twoją Kuchnię”

Wprowadzenie: Historia zapomnianego prezentu, który przez lata leżał w kuchennej szufladzie, może być początkiem kulinarnej przygody. Ten przepis powstał w ...

Leave a Comment