Reklama
Reklama
Reklama

Aromatyczny pieczony bakłażan z mozzarellą, pomidorkami i oliwkami – proste i pyszne danie

Wprowadzenie
Pieczony bakłażan z mozzarellą, pomidorkami koktajlowymi i oliwkami to doskonałe połączenie smaków, które zachwyci każdego miłośnika kuchni śródziemnomorskiej. To lekkie, ale sycące danie idealnie sprawdzi się jako przystawka, lunch lub kolacja. Dzięki prostym składnikom i łatwemu przygotowaniu jest świetnym wyborem na każdą okazję.

Składniki:
2 średnie bakłażany
200 g mozzarelli (najlepiej w kulkach)
250 g pomidorków koktajlowych
50 g czarnych oliwek
2 łyżki oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie bakłażana – Bakłażany umyj, osusz i pokrój w plastry o grubości około 1 cm. Posól je i odstaw na 15 minut, aby pozbyć się goryczki. Następnie opłucz i osusz ręcznikiem papierowym.
Pieczenie bakłażana – Plastry bakłażana ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, skrop oliwą i piecz w 200°C przez 15 minut, aż staną się miękkie i lekko zarumienione.
Dodanie dodatków – Pokrój pomidorki koktajlowe na połówki, oliwki na plasterki, a mozzarellę na mniejsze kawałki. Czosnek drobno posiekaj.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Orzeźwiająca Pomarańczowa Sałatka Kremowa – Słodka Przyjemność Na Każdą Okazję!

Szukasz idealnej, owocowej przekąski lub deseru, który zachwyci każdego? Ta pomarańczowa sałatka kremowa to doskonałe połączenie słodkości, kwasowości i delikatnej kremowości, która ...

“Naturalny sposób na komary: Skuteczny insektycyd prosto z Twojej kuchni bez dodatkowych kosztów”

Wprowadzenie Komary potrafią być prawdziwym utrapieniem, szczególnie w ciepłe letnie wieczory. Zamiast sięgać po chemiczne środki owadobójcze, które mogą być ...

“Dietetyczne Placki z Cukinii: Lekki Przysmak na Każdą Porę Dnia”

Wprowadzenie Placki z cukinii to świetny sposób na wprowadzenie warzyw do codziennego menu. Są niskokaloryczne, pełne smaku i doskonale sprawdzą ...

“Domowe antybiotyki na ból gardła – naturalne sposoby na szybką ulgę w jedną noc!”

Wprowadzenie Ból gardła może być niezwykle uciążliwy, zwłaszcza gdy dopada nas nagle i utrudnia codzienne funkcjonowanie. Zamiast sięgać po apteczne ...

Leave a Comment