Wprowadzenie
Panna cotta to klasyczny włoski deser, który zachwyca swoją kremową konsystencją i delikatnym smakiem. Wersja jagodowa dodaje mu owocowej świeżości i pięknego, apetycznego koloru. Ten deser jest nie tylko łatwy do przygotowania, ale także efektowny, idealny na eleganckie przyjęcia i romantyczne kolacje.
Składniki:
Na panna cottę:
400 ml śmietanki 30%
100 ml mleka
3 łyżki cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżeczki żelatyny
3 łyżki wody
Na mus jagodowy:
200 g świeżych lub mrożonych jagód
2 łyżki cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
Przygotowanie panna cotty:
Żelatynę namocz w 3 łyżkach zimnej wody i odstaw na kilka minut do napęcznienia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Dare – Pyszne, wilgotne i pełne smaku w każdej warstwie
Nocna magia ogrodu: Dlaczego warto zostawić łyżkę w ogrodzie przed snem?
“Przywróć życie zużytej tubce po paście do zębów: Innowacyjny sposób na jej ponowne wykorzystanie!”
“Czekoladowa Rozkosz – Puszysta Negreska w Nowoczesnym Wydaniu”