Reklama
Reklama
Reklama

“Soczyste Mango w Puszystym Serniku: Wyjątkowe Ciasto, które Zaskakuje Smakiem”

Wprowadzenie:

Ciasto mango nadziewane sernikiem to idealne połączenie egzotycznego smaku dojrzałego mango z kremowym, aksamitnym nadzieniem serowym. To wyjątkowy deser, który łączy w sobie tropikalną świeżość z klasyczną delikatnością sernika. Jego przygotowanie jest proste, a efekt końcowy zachwyca zarówno pod względem smaku, jak i wyglądu. To doskonały wybór na letnie przyjęcia, urodziny, czy po prostu na chwilę przyjemności przy filiżance herbaty.

Składniki:

1 dojrzałe mango
250 g twarogu sernikowego (najlepiej tłustego)
100 g cukru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g herbatników (np. digestive)
80 g masła
200 ml śmietany 30%
1 łyżeczka żelatyny
1 łyżka wody do żelatyny
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie spodu: Zmiel herbatniki w malakserze na drobny pył. W rondelku roztop masło, a następnie wymieszaj je z herbatnikami. Gotową masę wyłóż na dno formy (około 24 cm średnicy), delikatnie dociskając, aby stworzyć równy spód. Wstaw do lodówki na około 30 minut, aby stężała.

Przygotowanie masy serowej: W misce wymieszaj twaróg, cukier, jajko i ekstrakt waniliowy. Użyj miksera, aby uzyskać gładką, jednolitą masę. W osobnym naczyniu rozpuść żelatynę w łyżce ciepłej wody, a następnie dodaj ją do masy serowej, dokładnie mieszając.

Mango: Mango obierz, usuń pestkę i pokrój miąższ na małe kawałki. Zmiksuj połowę mango na puree. Pozostałą część pokrój w kostkę.

Montaż: Na schłodzony spód z herbatników wylej masę serową. Na wierzch nałóż puree z mango, tworząc delikatny wzór na powierzchni ciasta. Na koniec rozsyp na wierzchu kawałki świeżego mango.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„6 Skutecznych Sposobów na Pozbycie się Zapachu Moczu z Łazienki i Nadanie Jej Świeżego Aromatu”

Wprowadzenie Łazienka to miejsce, w którym każdy z nas dba o higienę, jednak nieprzyjemne zapachy, takie jak zapach moczu, mogą ...

Włoska Szarlotka: Przepis na Tradycyjny Ciasto, Które Uwielbiają Włosi!

Artykuł: Wprowadzenie Włosi są znani z miłości do jedzenia, a ich ciasta to prawdziwa sztuka kulinarna. Choć kuchnia włoska kojarzy ...

„Delikatne Pomarańczowe Babeczki: Szybki i Prosty Przepis na Miękkie Wypieki”

Wprowadzenie: Pomarańczowe babeczki to pyszny sposób na umilenie popołudnia. Ich delikatny, lekko cytrusowy smak sprawia, że są idealnym wyborem na ...

“Zamrażanie cytryn – jak to proste, a jakie korzyści!”

Wprowadzenie Cytryny to owoce, które można wykorzystać na wiele sposobów – od dodawania do napojów po używanie w potrawach. Jednak ...

Leave a Comment