Reklama
Reklama
Reklama

“Domowe Bułeczki Ziemniaczane – Miękkie i Aromatyczne Przysmaki na Każdy Dzień”

Wprowadzenie
Bułeczki ziemniaczane to doskonały sposób na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków w kuchni. Są miękkie, puszyste i niezwykle aromatyczne. Świetnie sprawdzą się jako dodatek do zupy, kanapek czy na śniadanie z masłem i miodem. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować te pyszne bułeczki w domowym zaciszu.

Składniki:
500 g ugotowanych ziemniaków (rozgniecionych na puree)
500 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki cukru
25 g świeżych drożdży lub 7 g drożdży instant
100 ml ciepłego mleka
50 g masła (rozpuszczonego i ostudzonego)
1 jajko (do ciasta)
1 jajko (do posmarowania)
Opcjonalnie: ziarna sezamu lub maku do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie zaczynu:
Jeśli używasz świeżych drożdży, rozpuść je w ciepłym mleku z cukrem i odstaw na 10 minut, aż zaczną się pienić. Przy drożdżach instant możesz ten krok pominąć.

Wymieszanie składników:
W dużej misce połącz puree ziemniaczane, mąkę, sól i masło. Dodaj zaczyn (lub drożdże instant), mleko oraz jajko. Wyrabiaj ciasto ręcznie lub mikserem z hakiem do ciasta przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Naturalny Blask Drewna: Domowy Spray do Polerowania Mebli i Drzwi

Wprowadzenie Drewniane meble i drzwi są ponadczasową ozdobą każdego wnętrza, jednak aby zachowały swój urok, wymagają odpowiedniej pielęgnacji. Zamiast sięgać ...

Pyszny sernik bananowy bez pieczenia

Oto jak to zrobić: Składniki: 1 1/2 szklanki pokruszonych ciasteczek graham 1/3 szklanki cukru granulowanego 1/2 szklanki niesolonego masła, roztopionego ...

“Tradycyjny Eierlikör z DDR z nutą nowoczesności: Przepis na aksamitny likier śmietankowy”

Wprowadzenie: Eierlikör, kremowy likier jajeczny znany z dawnych czasów NRD, powraca w odświeżonej formie. Dzięki dodatkowi 300 ml śmietany przepis ...

Cytrynowy Fondant: Delikatna Słodycz Zaskakująca Soczystym Środkiem

Wprowadzenie Cytrynowy fondant to deser, który łączy w sobie kwaskowatą świeżość cytryny z gładką, maślaną konsystencją, tworząc niezapomnianą przyjemność w ...

Leave a Comment