“Słodka Ekstaza – Błyskawiczny Tort, Który Podbije Twoje Podniebienie w 30 Minut!”

Wprowadzenie
Masz ochotę na coś wyjątkowego, ale nie masz czasu na wielogodzinne pieczenie? Ten ekspresowy tort to idealne rozwiązanie! Jest prosty w przygotowaniu, niezwykle puszysty i pełen smaku, a do tego gotowy w zaledwie pół godziny. Doskonały na niespodziewane wizyty gości lub chwile, gdy chcesz się rozpieszczać czymś słodkim.

Składniki:
Biszkopt:
3 jajka
½ szklanki cukru
¾ szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka kakao (opcjonalnie, dla wersji czekoladowej)
Krem:
250 ml śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
250 g serka mascarpone
Kilka kropel ekstraktu waniliowego
Dodatki:
Owoce (maliny, truskawki, borówki)
Starta czekolada lub kakao do posypania
Opcjonalnie: syrop do nasączenia (np. z soku owocowego lub kawy)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie biszkoptu:

Piekarnik nagrzej do 180°C.
Jajka ubij z cukrem na puszystą masę (ok. 5 minut).
Delikatnie wmieszaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia (i kakao, jeśli używasz).
Wlej ciasto do tortownicy (średnica ok. 20 cm) i piecz przez 15 minut.