Reklama
Reklama
Reklama

Klasyczny barszcz czerwony: Przepis na pyszny, aromatyczny zupę w polskim stylu

Wprowadzenie
Barszcz czerwony to jedna z najbardziej rozpoznawalnych potraw w polskiej kuchni, uwielbiana przez pokolenia. Jest to zupa o głębokim, intensywnym smaku, który pochodzi z połączenia buraków, przypraw i aromatycznych składników. Często podawana w święta, ale również jako codzienny obiad. Przepis ten jest wyjątkowo prosty, a efekt końcowy zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Składniki:
1 kg buraków
2 litry wody
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka soli
1 łyżeczka cukru
2 łyżki octu
2 liście laurowe
3 ziarna ziela angielskiego
1 łyżka oleju roślinnego
100 ml soku z cytryny (opcjonalnie)
1 łyżka śmietany 18% (do podania)
Sposób przyrządzenia:
Buraki obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Możesz je również pokroić na cienkie paski, jeśli preferujesz większe kawałki w zupie.
W dużym garnku podgrzej olej, a następnie dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż na średnim ogniu przez kilka minut, aż staną się miękkie i lekko złociste.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Chrupiące Słone Ciasto Francuskie z Mięsnym Nadzieniem i Serową Nutą – Prosty Przepis na Wyjątkowy Smak”

Wprowadzenie Słone ciasto francuskie z mięsem mielonym i serem to szybkie i efektowne danie, które sprawdzi się zarówno na obiad, ...

Skuteczne Sposoby na Trwałe Pozbycie się Rybików Cukrowych z Domu

Wprowadzenie: Rybiki cukrowe, choć małe, potrafią zaskoczyć swoją obecnością w naszych domach. Często pojawiają się w kuchniach, łazienkach czy piwnicach, ...

„Pestki Dyni w Akcji: Kreatywne Pomysły na Smaczne i Zdrowe Przekąski”

Wprowadzenie Pestki dyni często są niedoceniane i trafiają do kosza jako odpad. Tymczasem to prawdziwe bogactwo składników odżywczych, które można ...

Delikatne Klopsiki z Kurczaka – Przepis na Soczystą Przyjemność

Wprowadzenie Klopsiki z kurczaka to lekka i delikatna alternatywa dla tradycyjnych mięsnych pulpecików. Są idealne zarówno do dań obiadowych, jak ...

Leave a Comment