Reklama
Reklama
Reklama

“Paprykowa Rozkosz na Patelni: Ziemniaki z Mięsem Mielonym w 30 Minut – Przepis, Który Pokochasz!”

Wprowadzenie
Szukasz prostego, szybkiego i pysznego przepisu na obiad? Paprykowa patelnia z ziemniakami i mięsem mielonym to doskonały wybór! To danie łączy w sobie aromat przypraw, chrupkość ziemniaków i delikatność mięsa mielonego. Idealne na codzienny posiłek, który zasmakuje całej rodzinie.

Składniki:
Na 4 porcje:
500 g mięsa mielonego (wieprzowe, drobiowe lub wołowe).
600 g ziemniaków (obranych i pokrojonych w kostkę).
1 duża czerwona papryka (pokrojona w paski).
1 cebula (drobno posiekana).
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę).
3 łyżki oleju roślinnego.
1 łyżeczka papryki słodkiej.
½ łyżeczki papryki ostrej (opcjonalnie).
Sól i pieprz do smaku.
100 ml bulionu warzywnego lub wody.
2 łyżki posiekanej natki pietruszki (do dekoracji).
Sposób przyrządzenia:
Podsmaż mięso:
Na dużej patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju. Dodaj mięso mielone, smaż na średnim ogniu przez około 5 minut, mieszając, aż się zarumieni. Odstaw na bok.

Przygotuj warzywa:
W tej samej patelni rozgrzej pozostały olej. Wrzuć cebulę, smaż przez 2-3 minuty, aż stanie się szklista. Dodaj czosnek i smaż kolejną minutę.

Smaż ziemniaki:
Dodaj pokrojone ziemniaki na patelnię. Smaż przez około 10 minut, mieszając od czasu do czasu, aż lekko się zarumienią.

Dodaj paprykę:
Dorzuć paprykę, dopraw solą, pieprzem i papryką słodką (oraz ostrą, jeśli używasz). Smaż przez kolejne 5 minut.

Zalej bulionem:
Wlej bulion i przykryj patelnię pokrywką. Duś na małym ogniu przez 10 minut, aż ziemniaki będą miękkie.

Dodaj mięso:
Włóż podsmażone mięso z powrotem na patelnię, wymieszaj i smaż jeszcze przez 5 minut, aby smaki się połączyły.

Podawaj:
Posyp danie natką pietruszki i podawaj na gorąco.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawanie:
Danie świetnie smakuje samo w sobie, ale możesz je podać z dodatkiem świeżego pieczywa lub kiszonych ogórków.
Przechowywanie:
Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Podgrzewaj na patelni z odrobiną wody lub w mikrofalówce.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na Miękkie Brioche: Pyszny Chleb, Który Zachwyca Smakiem!

Miękkie Brioche: Francuski Skarb Kulinarnej Sztuki Czas przygotowania: 45 minut Czas pieczenia: 35 minut Czas wyrastania: 5,5 godziny Trudność: Średnia Porcje: 6 osób Składniki Mąka ...

„Skuteczne czyszczenie brudnego żelazka: Chemiczne metody na perfekcyjne przywrócenie blasku”

Wprowadzenie: Jeśli Twoje żelazko straciło swój dawny blask i nie radzi sobie z gładkim prasowaniem, nie martw się! Istnieje prosty ...

Jogurtowy biszkopt: Puszysty deser, który zachwyci każdego!

Artykuł: Wprowadzenie: Kiedy mamy ochotę na coś lekkiego, delikatnego i pysznego, biszkopt jogurtowy jest idealnym wyborem. Ten prosty przepis pozwala ...

Domowe słodkości bez pieczenia – idealne na prezent!

Wprowadzenie Jeśli lubisz obdarowywać bliskich własnoręcznie przygotowanymi smakołykami, ten przepis jest dla Ciebie! Te słodkości są nie tylko szybkie i ...

Leave a Comment