Wprowadzenie
Lody to jeden z ulubionych deserów wielu osób, ale klasyczne wersje często zawierają dużo cukru i sztucznych dodatków. Na szczęście istnieje zdrowa alternatywa! Przygotowanie domowych lodów bez dodatku cukru jest proste, szybkie i pozwala cieszyć się naturalnym smakiem owoców oraz innych zdrowych składników. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować pyszne i zdrowe lody w kilka minut!
Składniki:
2 dojrzałe banany (najlepiej wcześniej zamrożone)
1 szklanka owoców (np. truskawek, malin, mango, borówek)
100 ml mleka roślinnego (np. kokosowego, migdałowego) lub jogurtu naturalnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
½ łyżeczki cynamonu lub kakao (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Jeśli nie masz zamrożonych bananów, pokrój je na kawałki i umieść w zamrażarce na kilka godzin.
Do blendera wrzuć zamrożone banany i wybrane owoce.
Dodaj mleko roślinne lub jogurt, ekstrakt waniliowy oraz ewentualne przyprawy.
Blenduj na wysokich obrotach, aż masa stanie się kremowa i jednolita.
Jeśli chcesz uzyskać bardziej zwartą konsystencję, przełóż masę do pojemnika i włóż do zamrażarki na 1-2 godziny.
Podawaj od razu lub po lekkim rozmrożeniu, by lody miały idealną, aksamitną konsystencję.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Lody najlepiej smakują od razu po przygotowaniu, ale jeśli je zamrozisz, wyjmij na kilka minut przed podaniem, aby lekko zmiękły.
Możesz posypać je orzechami, wiórkami kokosowymi lub polać roztopioną gorzką czekoladą.
Przechowuj lody w szczelnym pojemniku w zamrażarce do 1 tygodnia.
Yo Make również polubił
Smażona Dorada z Pieczonymi Warzywami – Wyjątkowy Przepis na Pyszny Obiad
“Sekretny Przepis dla Wdzięcznych Smakoszy – Podziękuj i Gotuj!”
„6 Roślin, Które Zwalczają Czarną Pleśń i Oczyszczają Powietrze – Naturalne Sposoby na Lepsze Życie”
“Chaczapuri na Kefirze w 10 Minut: Prosty Przepis na Śniadanie z Patelni”