Wprowadzenie
Przygotowanie domowego ciasta na pizzę to klucz do stworzenia idealnego dania, które można dostosować do swoich upodobań. Ciepły, pachnący spód, który idealnie komponuje się z ulubionymi składnikami, to coś, co sprawi, że każda pizza stanie się wyjątkowa. Dzięki temu prostemu przepisowi stworzysz ciasto, które będzie zarówno chrupiące, jak i miękkie w środku. Poznaj przepis, który zadowoli wszystkich smakoszy!
Składniki:
500 g mąki pszennej (najlepiej typ 00)
7 g suchych drożdży (lub 20 g drożdży świeżych)
300 ml ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka suszonego oregano (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie zaczynu: W małej misce wymieszaj ciepłą wodę z cukrem i drożdżami. Odstaw na 5-10 minut, aż drożdże zaczną pracować, tworząc bąbelki na powierzchni.
Łączenie składników: W dużej misce połącz mąkę, sól, i oregano (jeśli używasz). Dodaj oliwę z oliwek oraz zaczyn drożdżowy. Wymieszaj wszystkie składniki, aż ciasto zacznie się formować.
Yo Make również polubił
Ziemniaki Pieczone w Czosnkowo-Maślanym Sosie: Prosty Przepis na Pyszny Dodatek
“Liście oliwne: Skarb natury, który przynosi zdrowie i aromat na talerz”
Domowe Mleczne Burgery: Pyszna Alternatywa dla Tradycyjnych Kanapek
Penne z mięsem mielonym i warzywami – prosty przepis na aromatyczny obiad!