Wprowadzenie
Focaccia to włoskie pieczywo, które zyskuje na popularności dzięki swojej puszystej teksturze i możliwościom smakowym. Dodanie świeżych warzyw nie tylko wzbogaca smak, ale także sprawia, że to danie staje się jeszcze bardziej sycące i pełne witamin. W tym przepisie pokażemy, jak przygotować pyszną focaccię warzywną, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Składniki:
500 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
7 g suszonych drożdży
1 łyżka cukru
300 ml ciepłej wody
50 ml oliwy z oliwek
1 cebula, pokrojona w cienkie plastry
1 papryka czerwona, pokrojona w paski
1 cukinia, pokrojona w plastry
10 pomidorków koktajlowych, pokrojonych na pół
1 łyżeczka suszonego oregano
Świeży rozmaryn (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę, sól, drożdże i cukier. Dodaj ciepłą wodę oraz oliwę, a następnie wyrób ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Przykryj miskę ściereczką i odstaw na około godzinę, aby ciasto wyrosło.
Yo Make również polubił
„Gulasz wołowy, który oczaruje Twoje podniebienie: pełen smaku przepis krok po kroku”
„Rozkoszne ciasto marzeń – przepis na deser, który zachwyci każde podniebienie”
„Kremowy Makaron z Kurczakiem i Pieczarkami – Przepis Pełen Smaku”
„Ekspresowa Makaronowa Sałatka z Brokułem i 5 Składnikami – Idealna na Każdą Okazję!”