Wykwintne smaki: Łososiowe kąski na ogórkowych talarkach

Wprowadzenie
Szukasz eleganckiej przekąski, która zachwyci gości swoim smakiem i wyglądem? Kąski łososia na ogórkowych talarkach to idealne połączenie delikatności ryby, chrupkości warzyw i kremowego dodatku. To doskonała propozycja na przyjęcia, spotkania rodzinne czy romantyczną kolację. Sprawdź nasz przepis i zaskocz bliskich wyrafinowanym smakiem!

Składniki:
200 g wędzonego łososia
1 duży ogórek zielony
100 g serka śmietankowego (np. kremowego ziołowego)
1 łyżeczka soku z cytryny
½ łyżeczki pieprzu cytrynowego
Świeży koperek do dekoracji
1 łyżeczka oliwy z oliwek
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ogórków

Umyj dokładnie ogórka i pokrój go na cienkie plastry (ok. 0,5 cm).
Jeśli chcesz, aby talarki były bardziej dekoracyjne, możesz je lekko posolić i odstawić na kilka minut, a następnie osuszyć ręcznikiem papierowym.
Przygotowanie pasty serowej

W miseczce wymieszaj serek śmietankowy z sokiem z cytryny, oliwą i pieprzem cytrynowym.
Możesz dodać drobno posiekany koperek, aby wzmocnić aromat.
Krojenie łososia

Wędzonego łososia pokrój na niewielkie kawałki, które łatwo ułożysz na ogórkowych talarkach.
Składanie przekąski

Na każdy plasterek ogórka nałóż niewielką porcję pasty serowej.