Wprowadzenie
Święta to czas rodzinnych tradycji, a jednym z najpiękniejszych rytuałów jest pieczenie ciasteczek według starych, sprawdzonych receptur. Ten przepis na babcine świąteczne ciasteczka to prawdziwy skarb – kruchy, pachnący i pełen ciepłych wspomnień. Ich smak przypomina domowe święta i chwile spędzone przy choince.
Składniki
✔ 250 g mąki pszennej
✔ 150 g masła (schłodzonego)
✔ 80 g cukru pudru
✔ 1 żółtko
✔ 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
✔ Szczypta soli
✔ Opcjonalnie: cynamon, skórka cytrynowa, cukier puder do dekoracji
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta – Masło pokrój na małe kawałki i połącz z mąką, cukrem pudrem, solą i ekstraktem waniliowym. Dodaj żółtko i zagnieć gładkie ciasto. Owiń je folią i schładzaj w lodówce przez 30 minut.
Formowanie ciasteczek – Rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm i wycinaj dowolne kształty foremkami.
Yo Make również polubił
Super Kremowy Jogurtowy Tort z 100 g Budyniu i 450 ml Jogurtu
Domowa lodówka z marynowanymi warzywami – idealna przekąska na każdą okazję
“Wyśmienite Kanapki z Szynką i Serem – Prosty Przepis na Każdą Okazję”
“Tradycyjne Ciasteczka Pfeffernüsse – Niemiecki Przepis z Nutą Korzenną”