Wprowadzenie
Szukasz lekkiej, odświeżającej i jednocześnie sycącej sałatki, która może wspomóc proces spalania tłuszczu? Ta sałatka ogórkowa z jajkiem i rzodkiewką to idealna propozycja! Dzięki zawartości białka, błonnika i niskokalorycznych warzyw dostarcza cennych składników odżywczych, a jednocześnie jest łatwa w przygotowaniu. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, zdrowa przekąska lub lekka kolacja.
Składniki:
2 świeże ogórki
3 jajka ugotowane na twardo
5-6 rzodkiewek
1 łyżka jogurtu naturalnego lub greckiego
1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie)
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżka posiekanego koperku
Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników – ogórki dokładnie umyj, a następnie pokrój w cienkie plasterki. Rzodkiewki również umyj i pokrój w plasterki.
Gotowanie jajek – ugotuj jajka na twardo (ok. 8-10 minut), ostudź je w zimnej wodzie, obierz i pokrój na ćwiartki lub drobną kostkę.
Przygotowanie sosu – w małej miseczce wymieszaj jogurt naturalny, musztardę, sok z cytryny oraz przyprawy.
Łączenie składników – w dużej misce wymieszaj pokrojone warzywa i jajka. Dodaj przygotowany sos i delikatnie wymieszaj.
Dekoracja – posyp posiekanym koperkiem i opcjonalnie świeżo mielonym pieprzem.
Yo Make również polubił
“Najlepszy Biszkopt z Truskawkami: Wilgotny, Puszysty i Gotowy w Kilka Chwil!”
Idealny śliwkowy placek z cynamonową kruszonką – niezawodny przepis na domowy deser
Aromatyczny rosół wołowy z ogrodowymi warzywami – domowy eliksir smaku i zdrowia
„Naturalne metody wybielania prania: 5 sprawdzonych sposobów bez użycia chemii”